NUN Okulları Öğrenci Kabul Süreci Başladı!
öğrencilerin akademik gelişimleri kadar “iyi insan” olma yolculuğunu da önemseyen nun okullarında...
NUN Eğitim ve Kültür Vakfından Anlamlı Destek
“yetimi koruyup gözetenle cennette böyle yan yana olacağız.” hz. muhammed nun eğitim ve kültür va...
NUN Kış Kampı 19 Ocak’ta Başlıyor
nun okulları; ana sınıfı, ilkokul ve ortaokul öğrencilerine özel olarak hazırlanan kış kampı progr...
NUN Çocuk Atölyeleri
zarafet kulubü 1.hafta: zarafet nedir, zarif i̇nsan kimdir? amaç:zarafet kavramını tanıtmak, kul...
Merve Gülcemal ile Cuma Sohbeti
ortaokul öğrencilerimize yönelik olarak eğitimci-yazar merve gülcemal’in katılımıyla “namaz” konul...
Atalık Buğdaylar ve Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı Veli Atölyesi
Fen Bilimleri Zümresi tarafından, Esma Yıldız liderliğinde velilerin katılımıyla “Atalık Buğdaylar ve Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı” başlıklı veli atölyesi gerçekleştirildi. Atölye süresince, Anadolu topraklarında yüzyıllardır yetiştirilen atalık buğday çeşitleri tanıtılarak bu ürünlerin özellikleri, yetiştiricilik süreçleri ve besin değerleri üzerine bilgilendirmeler yapıldı. Paylaşımlarda geleneksel tarım uygulamalarının, sürdürülebilir üretimin ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemi ele alındı.
Uygulama bölümünde ise katılımcılar, tanıtılan buğdaylardan elde edilen unlarla ekşi mayalı ekmek hamuru hazırladı. Geleneksel yöntemlerle oluşturulan ekşi mayanın yapısı, fermantasyon süreci ve sağlığa katkıları üzerine yapılan paylaşımlar, atölyeye hem öğretici hem de deneyim odaklı bir içerik kazandırdı. Bu çalışma, velilerin doğal ve bilinçli beslenmeye yönelik farkındalıklarını artırırken geleneksel bilgi ve uygulamalarla bağ kurmalarına da imkân sundu.
